后腿切片

    選自全國優秀的綿羊品種鹽池灘羊為原料，羊齡6個月左右，經冷卻排酸后，取自脊骨部位加工而成。其肉質細嫩、膻味極輕、瘦肉多，不飽和脂肪酸含量較高，礦物質元素種類豐富，含量適中。適用于清燉。

友情提醒：有發熱、牙痛、咳嗽吐黃痰等“上火”癥狀者應少食。